Økologisk Pizza Melblanding

Original italiensk økologisk melblanding til pizza og focaccia – tilsett kun vann, gjæren følger med i pakken.

Deigen skal heve lunt i halvannen time, så er du klar til å lage pizzaer eller bake ditt focaccia.

Gir 4–5 sprø pizzaer på 22–25 cm i diameter og 1 stort brød.

Innhold: 500 g

Fint hvetemel tipo 0*, salt, sukker*, hvetegluten*, maltet hvetemel*, melbehandlingsmiddel: askorbinsyre. Kan inneholde soya, sesamfrø, melk, sennep, lupin, egg og nøtter (*økologisk).

Næringsinnhold per 100 g:

Energi: 1335 kJ / 315 kcal

Fett: 0,9 g

– hvorav mettede fettsyrer: 0,2 g

Karbohydrater: 65 g

– hvorav sukkerarter: 1,4 g

Fiber: 3,3 g

Protein: 10 g

Salt: 1,5 g

Produktet er pakket i beskyttende atmosfære.